Zihin Açan Besinler

Sağlıklı beslendiğimiz zaman her şekilde bunun faydasını fiziksel ya da zihinsel şekilde görüyoruz. Peki hangi yediğimiz besinler zihin açıyor? Merak ediyor musunuz? O zaman yazımızı okuyun. İşte zihin açan besinler…

-Bellek: Havuç hafızanızı kullandırır. Hatırlatmada çok yararlıdır. Enzimlerin calısması için beynimizin metabolizmasını yoguın şekilde harekete sokar. Ezber konusunda en iyisi ananastır. Ananas’da mangan elementi vardır.

-Öğrenme: Lahana ise tiroid bezlerinin aktivitesini düşürür. Sinirlere iyi gelir. Sınavlardan önce bol lahana yiyebilirsiniz. Limon, anlık algılama da çok iyi gelir. Yeni alınan bilgilerden önce kullanılmalıdır.

-Dikkat toplama: Aslında beynin besini karidestir; vücuda çok önemli ve yararı olan omega üç yağ asitlerini içinde barındırır. Dikkat süresinizi yükseltir. Soğan aşırı yorgunluga karşı kanı sulu hale sokar. Beyine oksijen daha iyi gider.

-Sinir Sistemi: Zihnin çevikliğini ve uzun süre sağlam kalmasını sağlamak için ceviz, fındık ve fıstık tüketilmelidir. Haberleşmeden beynin algılamasını hızlandırır.

-Yaratıcılık: Zencefil ise insanın yeni düsünceleri üretmesine yardımcı olur. Beyne oksijenin hızlı gitmesi için kan sulanır ve daha serbest akış içinde olur.

-Mutluluk: İnsan mutluyken daha iyi dinler ve anlar. Anot pozitif olur. Kırmızı biber vucutta endorfinin salgılanmasını hızlandırır. Çilek, sıkıntıları ve stresi azaltır.Muz beyinde yaşanan mutluluk seratonin maddesi içerir.

Sağlıklı Abur Cuburlar

“Sağlıklı abur cubur da olur muymuş?” demeyin!Bu abur cubular formunuza zarar vermediği gibi sağlığınızı da koruyor.

Patlamış mısır: Tam tahıllı ve iyi bir lif kaynağı olan patlamış mısırın 30 gramı da harika bir atıştırmalık olabilir, tabi şeker, tuz ve yağ eklemediğiniz sürece!

Muz: Potasyum bakımından zengindir ki bu da kan basıncını düzenliyor. İçindeki vitamin B6 ise yorgunluğu, asabiyeti ve uykusuzluğu engelliyor ve ruh halinizi yükselten serotonin salgılamanıza sebep oluyor.

Havuç: Provitamin A karoten açısından zengin olan havuç, antioksidan olarak da çok önemlidir ve kalp hastalıkları ve bazı kanser çeşitlerinden korur.

Ceviz ve çekirdek: Sadece beyin gücünü arttırmaz aynı zamanda ruh halinizi düzenler ve saatlerce tok hissetmenizi sağlarlar. Yaşlanmayı geciktirdikleri de biliniyor.

Kuru üzüm: Antioksidan olarak kuvvetli oldukları kadar ağız sağlığı için de faydalılar. Kapsadığı mineraller vücuttaki östrojen ile etkileşime geçiyor ve osteoporozu önlemede yardımcı oluyor.

Bezelye ve fasulye: Bir kase haşlanmış bezelye ya da soya fasulyesi, protein, B ve C vitaminleri, karotenler ve antioksidanlar açısından kuvvetli bir tercih olur.

Elma: Fitokimyasal kaynağı olarak, kan kolesterolünü azalttığı, bağırsakları çalıştırdığı ve felç, prostat kanseri, astımı engellediği bilinir.

Yulaf ezmesi: Protein, antioksidan, karbonhidratlar, lif, vitamin ve minerallerle dolu ve sizi öğlene kadar tok tutar.

Üzüm: A, C ve B6 vitaminleri kadar demir ve selenyum kaynağıdır da ve kanseri önler.

Jöle: Gayet keyifli olması dışında, yağsızdır ve şekersiz olanları tercih ettiğiniz sürece kilonuz için de endişelenmeniz gerekmez.